Supervisamos y te asesoramos en los siguientes aspectos:
– Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) según criterios APPCC
– Elaboración de carta de alérgenos
– Formación obligatoria: maniupulador de alimentos, alérgeos, APPCC, etc.
– Medidas de seguridad y prevención de reisgos laborales frente al Covid-19
– Supervisión personalizada de la normativa y mejoras para cumplir los requisitos legales
(Toda la información facilitada será tratada con absoluta confidencialidad)