Cómo elaborar una carta con alérgenos para tu restaurante

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Aunque ya hemos abordado temas relacionados con la seguridad alimentaria en el blog como qué legislación deben respetar los bares o restaurantes o cómo evitar una intoxicación alimentaria, pensamos que es importante incidir en lo relativo a los alérgenos. Gracias a la...
Ayudas a emprendedores: estas son las que no te puedes perder

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¿Cuántas veces hemos escuchado aquella cita que afirma «elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día en tu vida»? Probablemente unas cuantas veces. El problema aparece cuando salimos al mundo real y descubrimos que encontrar el trabajo de nuestros...
Control de plagas en tu restaurante: Qué dice la normativa

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El primer paso para que un bar o restaurante alcance el éxito es que sus condiciones higiénicas sean óptimas. Y no solo eso: el establecimiento debe estar limpio, pero también tiene que dar sensación de pulcritud. El sector es consciente de todos los riesgos que...
Cómo elaborar un Plan de Igualdad en tu empresa

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El mercado de trabajo es uno de los ámbitos clave en los que se debe luchar y potenciar la igualdad efectiva entre hombres y mujeres. El 2020 ha comenzado con la ampliación del permiso de paternidad a 12 semanas, de las cuales 4 de ellas se tienen que disfrutar de...